Delicie-se com a XII Mostra de Doçaria em Alcáçovas nos dias 9 a 11 de Dezembro 2011
Entre os dias 9 e 11 de Dezembro, Alcáçovas volta a mostrar um sem fim de doces conventuais e palacianos numa iniciativa promovida pelo Município de Viana do Alentejo e Junta de Freguesia de Alcáçovas.
Alcáçovas volta a ser a capital da doçaria conventual e palaciana entre os dias 9 e 11 de Dezembro. Na XII Mostra de Doçaria, promovida pelo Município de Viana do Alentejo com a colaboração da Junta de Freguesia de Alcáçovas, vão estar representados doceiros de todo o País que farão as delícias dos muitos visitantes esperados durante os três dias do certame.
Sardinhas Albardadas, Bolo Real, Bolo Conde de Alcáçovas e Amores de Viana são os cartões-de-visita de uma mostra de doçaria recheada de diversas iguarias de fazer crescer água na boca, que conseguiu ao longo das várias edições manter fiéis os visitantes.
Mas nem só de doces se faz a Mostra de Doçaria. Para além de terem a oportunidade de provar e adquirir diversas especialidades, os visitantes podem assistir a um programa cultural preparado pelo Município de Viana do Alentejo que inclui o nosso cante coral, música popular, danças do Concelho e dança vizinha com o Rancho Folclórico “As Mondadeiras” - Casa Branca (Sousel).
A par do habitual espaço para os mais novos, a grande novidade, nesta edição, é a criação do Laboratório do Doce. Três doceiras do Concelho vão sábado e domingo, durante a tarde, confeccionar doces com a ajuda de crianças. Na pele de verdadeiros “mini-chefs”, os mais novos vão Tomar conta da “cozinha” improvisada e pôr as mãos na massa. Sob o olhar atento das doceiras vão colocar à prova a sua imaginação na decoração de bolos e doces.
Nesta edição da Mostra o destaque vai ainda para a presença do Chef Luís Baena que vai efectuar no domingo, dia 11, a partir das 15h30, uma demonstração de sobremesas Gourmet com Doçaria Conventual e Tradicional.
Dias 9, 10 e 11 de Dezembro venha até Alcáçovas, saborear os melhores doces que por cá se fazem!
