Feira do Fumeiro (Montalegre) entre os dias 26 e 29 de Janeiro DE 2012
Feira do Fumeiro (Montalegre) Montalegre acolhe, entre os dias 26 e 29 de Janeiro, a XXI Feira do Fumeiro e Presunto do Barroso.
Este certame, já um clássico do género e o primeiro da temporada, vai ter à venda milhares de presuntos e carne transformada, essencialmente, em chouriças. Também não faltarão alheiras, um dos produtos locais mais apreciados. Inscreveram-se, para a edição deste ano, produtores e vários restaurantes tradicionais.
O programa faz-se com a mostra de fumeiros e presuntos, mas também de doçaria, ervas aromáticas, pão de centeio e outros produtos regionais. Tudo acompanhado pela animação de grupos de concertinas e apresentações de chegas de bois.
A 21.ª edição da Feira do Fumeiro e do Presunto de Barroso na vila de Montalegre conta, não só com uma exposição para compra e venda dos diversos produtos certificados das carnes de porco da região, mas também com um programa cultural e de diversão que a organização do evento e a Câmara Municipal de Montalegre oferecem a todos os visitantes.
Site: Câmara Municipal de Montealegre
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