Descubra os Cartuchos do Príncipe, um encontro entre a tradição e o contemporâneo. Os Cartuchos do Príncipe são um projecto que pretende trazer ao grande público doçaria tradicional portuguesa confeccionada por pequenos produtores, de forma artesanal respeitando a tradição e a utilização de produtos de qualidade.
Com o mote: "Lisboa Nunca foi Tão Dôce". Pretende fazer chegar a Lisboa, aos Lisboetas e aos visitantes da cidade, doces tradicionais cujas receitas se perdem no tempo e na memória das gentes. Doces que contam a nossa história e a estória das nossas tradições, festas e romarias…
Portugal tem uma doçaria muito rica onde o ovo e o açúcar estão quase sempre presentes, segredos que se vão perdendo, receitas que se vão esquecendo, que queremos agora resgatar ao tempo e dar a conhecer.
O espaço fica em Lisboa no Príncipe Real em EntreTanto, galeria comercial na Rua da Escola Politécnica nº 42
Os Cartuchos do Príncipe situam-se no saguão do Palácio Condes do Restelo, transformado agora em galeria comercial: EntreTanto, aberto ao público todos os dias das 12h00 às 20h00, com uma oferta de produtos únicos e marcas diferenciadoras.
O espaço Cartuchos do Príncipe é inundado de luz natural, com uma decoração entre o tradicional e o contemporâneo, onde o branco das paredes e da decoração se impõe a todo o espaço.
Produtos
Cartuchos do Príncipe são o produto por excelência…
Doce conventual confeccionado à base de doce de ovos feito com amêndoa, envolvido num delicado cartucho, com massa de amêndoa. Receita de origem desconhecida resgatada na zona centro de Portugal.
Castanhas doces, Queijinhos do Céu, Bolo Finto, Pão de ló com queijo, Compotas e doces caseiros produzidos de forma artesanal, Folar (de Olhão)
Aberto todos os dias das 12h ás 20h
Contactos:
Rua da Escola Politécnica 42 1250-102 Lisboa
Site: www.cartuchosdoprincipe.pt | Facebook
