A doçaria garante beijinhos e bolinhos de amor, pão-de-ló, rosquilhos e leite-creme queimado, mas estende-se aos bolos de abóbora, rabanadas e formigos.
Percebe-se, então, o sentimento do escritor Fialho de Almeida após visitar em Lousada o seu amigo São Boaventura: “Manjar de Deuses. Vinho de Altar. Sobe aos Céus. Não voltes a Lisboa. Já estás no Paraíso!”.
