A Quinta de cima, como era conhecida, é uma propriedade de agrícola do séc. XVIII, localizada a 7 km de Tavira, perto de Santo Estevão, recentemente recuperada e adaptada para a realização de eventos, tendo obtido uma declaração de interesse para o Turismo pela DGT (Direcção Geral Turismo).
Do antigo lagar de azeite valorizam-se os originais utensílios como a Roda da Mula, o Fuso e a prensa de Capachas. Manteve-se como antigamente a casa dos potes onde se armazenava a azeitona e o azeite. O acesso à sala da antiga adega da Quinta, faz-se pela sala das pipas, toda em pedra e com o chão original também em pedra e datado da mesma época.
Com as suas arcadas e o chão original de tijoleira da região, na adega manteve-se a antiga prensa, em madeira, com características muito peculiares e quase única no nosso país
No exterior as duas antigas eiras da Quinta preservam o seu encanto, rodeadas de Amendoeiras, Figueiras e centenárias Alfarrobeiras, com fabulosa vista para o mar, permitem desfrutar dos espaços verdes e tranquilos do barrocal Algarvio.
Vive-se na Quinta a recordação de outros tempos, mais antigos e rurais, onde os cheiros e sabores ainda hoje se unem proporcionando, a quem nos visita, um dia inesquecível num espaço diferente.
