Água d'Alte é uma Herdade no Alentejo que se estende pela Serra D'Ossa, perto da vila de Redondo, na Região de Évora, dotada de um enquadramento paisagístico deslumbrante.
O ambiente sofisticado, ao mesmo tempo informal e relaxante, em plena comunhão com a Natureza e a atenção ao Cliente, fazem hoje da Herdade de Água D'Alte um destino turístico exclusivo em pleno Alentejo.
O destino ideal para todos os que procuram um lugar idílico para descansar, contemplar e conviver num ambiente e envolvente natural únicos.
Totalmente restaurada e redecorada em 2012, oferece três tipos de alojamento: um pequeno Monte (T1), um apartamento com dois quartos e cinco suites. Num estilo "country-chic" e inspirada em flores campestres, nenhum detalhe foi esquecido para lhe proporcionar o melhor conforto.
As camas "Top confort", as massagens e aromoterapia na exclusividade das suites ou nos seus terraços com vistas deslumbrantes, as "amenities Castelbel", a fruta fresca sempre presente, o Wi-fi em todas as áreas e a interacção com a natureza, são apenas meros exemplos em que se traduz a nossa Missão: Proporcionar-lhe em ambiente rural uma estadia que o surpreenderá no que respeita ao seu bem-estar, numa das zonas mais bonitas do Alentejo.
A Herdade dispõe agora de uma nova piscina com um grande “lounge” de inspiração africana e colonial (onde poderá disfrutar de uma refeição ligeira ou tomar uma bebida), cercados por uma paisagem única, onde coabitam a montanha, a planície as vinhas e os olivais.
Inserida na “Rota dos Vinhos” e na “Rota dos Sabores” do Alentejo, a degustação gastronómica e as provas de vinhos em Agua D’Alte ou nos vários restaurantes e Adegas da Região, constituem experiencias únicas.
Na Casa do Xisto encontra uma sala de refeições com zona de estar, equipada com bar, LCD de grandes dimensões, home cinema, lareira, biblioteca de livros e de DVD’s. Bem apetecível nas noites mais frescas. O pequeno-almoço buffet (onde pode apreciar o pão os queijos e enchidos da região, bem como os bolos caseiros, as frutas e compotas com produtos da Horta Biológica da Herdade) é aqui servido diariamente até uma hora tardia. Assim como os jantares, sob marcação, que constituem verdadeiras experiências "Gourmet" para os apreciadores da Cozinha Alentejana e de Fusão, os quais poderão também participar nos workshops que preparamos e levar consigo as melhores receitas tradicionais.
Sem esquecer a variedade de opções de roteiros e passeios, que pela localização geográfica de Agua D'Alte, estão acessíveis apenas a poucos kilometros, como é o caso, entre muitos outros, de Monsaraz e a Barragem do Alqueva, Estremoz, Vila Viçosa, Borba e Évora.
Esperamos por si neste pequeno paraíso... Na Rota dos Vinhos e dos Sabores, Um lugar perfeito reencontrado no Alentejo ...
Contactos
Aldeia da Serra nº14, Redondo, Évora 7170-120 Portugal
Reservas: +351 961 695 637 | Reservas: