De 28 de Fevereiro a 2 de Março de 2014 decorrerá em Esposende, o Fim-de-semana Gastronómico, organizado pela Câmara Municipal de Esposende, com a colaboração da Entidade Regional Turismo Porto e Norte de Portugal, e levará à mesa dos restaurantes do concelho a lampreia, bem como as tradicionais Clarinhas de Fão.
Associado ao Fim-de-semana Gastronómico está um programa de animação, que contempla um roteiro de visita de autocarro ao concelho, assim como no dia 2 haverá animação de rua, feira de velharias, e Festival Infantil de Folclore.
Animação: 1 março – Roteiro de Visita de autocarro ao concelho de Esposende (Castro de São Lourenço, Centro de Educação Ambiental, Barca do Lago…). Concentração, às 14h00, junto às Piscinas Foz do Cavado.
2 março: Manhã – Animação de Rua – Zés Pereiras – Cidade de Esposende, Fão e Apúlia. 10h00-19h00 -Feira de Velharias – Largo Rodrigues Sampaio – Cidade de Esposende. Tarde – Insufláveis – Cidade de Esposende (Frente Ribeirinha), Fão (Ofir) e Apúlia (Frente de Mar). 15h00 – Festival Infantil de Folclore – Largo Fonseca Lima – Cidade de Esposende – participação dos Sargaceiros da Casa do Povo de Apúlia, Cantares e Dançares de Antas e Danças e Cantares de Marinhas
O concelho de Esposende – Terra de Mar do distrito de Braga – presenteia-nos com uma gastronomia baseada na excelência dos peixes e mariscos, preparados e cozinhados com arte e mestria pelos profissionais da restauração. Realce-se, em época, a lampreia do rio Cávado, passando pelos robalos e polvos do mar de Apúlia, para além dos sargos, fanecas, carapaus, congros, sardinhas e ainda tantos outros mimos que fazem o gosto aos comensais. Da multiplicidade de Sabores do Mar que caracterizam a gastronomia de Esposende, merecem especial referência outros produtos endógenos como os Vinhos Verdes de quinta dos produtores engarrafadores do concelho, os hortícolas da franja litoral, a doçaria local com destaque para as conceituadas Clarinhas de Fão, ou ainda os queijos e manteigas dos Lacticínios de Marinhas.
Inscrições para as Animações devem ser efectuadas até às 14h00 do dia 27 de Fevereiro, através do telefone 253 960 100 ou via e-mail