Prepare o fim-de-semana e rume até Setúbal para visitar o Festival do choco frito, que decorre até 8 de Março 2015. É um dos pratos mais apreciados pelos Setubalenses e arredores, mas ninguém fica indiferente a este prato tradicional da cidade do Sado. Junte a boa disposição e passe um dia em família a comer o famoso choco frito.
Os restaurantes juntaram-se para mostrar as suas especialidades e desfrutar dos sabores tradicionais da terra do peixe. Não se pode ir embora sem experimentar as outras especialidades e agradar todos os membros da família.
Prato típico de Setúbal, o choco, sobretudo frito, é uma das atracções turísticas desta Cidade, um símbolo da sua história, tradição piscatória e cultura. Razões suficientes para não perder o Festival do Choco, de 21 de Fevereiro a 8 de Março 2015.
No Setubal-Fest-choco, vários restaurantes de Setúbal aderem à quinzena gastronómica dedicada ao choco, onde é possível saborear esta iguaria de diferentes formas, além do tradicional “choco frito”. Choco assado com e sem tinta, ensopado, à antiga, em caldeirada, estufado, ao alhinho e de pitéu são apenas algumas das alternativas propostas.
Pela sua envolvente natural, a história de Setúbal está intimamente ligada ao peixe, importante motor económico da região e actualmente um forte ex-libris da sua oferta turística.
O Festival do Choco insere-se na iniciativa “Setúbal Terra de Peixe” que decorre de Fevereiro a Dezembro, com o objectivo de reforçar o posicionamento de Setúbal na rota gastronómica nacional, durante todo o ano, potenciando um recurso natural, em similitude com o apoio às estruturas empresariais da restauração.
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