Quinzena Gastronómica do Polvo da Lourinhã com mais de 40 receitas de polvo para todos os gostos de 1 a 30 de maio 2015.
A Lourinhã volta a ser palco da maior mostra gastronómica de polvo. De 21 a 30 de maio, 19 restaurantes do concelho irão apresentar algumas das melhores receitas confecionadas com polvo. Esta iniciativa, promovida pela Câmara Municipal da Lourinhã, já conta com sete edições e este ano irá apresentar 49 iguarias que prometem conquistar os paladares mais requintados.
Hambúrguer de Polvo com Manteiga de Alho no Bolo do Caco; Mariscada de Polvo, Açorda de Polvo servida no Pão com Aguardente DOC Lourinhã; Polvo Panado com Açorda, Pizza de Polvo à Lagareiro; e Fricassé de Polvo são algumas das receitas que compõe as diferentes ementas.
Fernando Oliveira, vice-presidente da Câmara Municipal da Lourinhã e vereador do executivo com o pelouro do Turismo e Competitividade, explica o objetivo da iniciativa: “Com a Quinzena Gastronómica do Polvo a autarquia pretende contribuir para divulgar não só a gastronomia regional como o concelho. Anualmente, organizamos dois eventos gastronómicos e que têm tido um enorme sucesso. Conscientes de que a gastronomia é um fator potenciador da oferta turística, o município irá continuar a apostar nestas atividades”.
Os restaurantes que responderam ao desafio da autarquia: Areal Beach Bar, Avenida, Barracão do Petisco, Castelo, Chico Neto, D. Lourenço, DM Cervejaria Bar, Foz Restaurante, Jardim Cervejaria, Noiva do Mar, O Chafariz, O Mar Salgado, O Moleiro, O Pão Saloio, Restaurante D. Sebastião, Restaurante Residencial Braga, Pizza & Companhia, Pizzaria da Praia e Teimoso.
Mais informação: CM Lourinhã
