Monchique promove XII.ª Feira do Presunto
Monchique prepara-se para ser o palco de mais uma edição da Feira do Presunto Tradicional que decorrerá nos próximos dias 4 e 5 de Julho, no Parque de 5. Sebastião, na Vila de Monchique.
Durante todo o fim-de-semana e a partir das 10h, cerca de 30 expositores vão dar a conhecer o genuíno e exclusivo Presunto Tradicional da Serra de Monchique, derivado da carne de porco preto e curado de acordo com os métodos tradicionais da região.
Mas não só de presunto trata esta Feira. O pão, a doçaria local (como o bolo de tacho e pudim de mel), o mel multi-floral da serra e a tradicional aguardente de medronho são outros dos produtos que podem ser adquiridos na mostra.
A animação musical vai ser uma constante nas noites deste fim-de-semana, podendo o visitante contar no Sábado, com a actuação do grupo CANTA BAHIA, pelas 22h00 e no Domingo, também pelas 22h00, o espectáculo com SANTAMARIA.
O evento, que conhece a sua décima segunda edição, é uma organização da Câmara Municipal que, mais uma vez, aposta na valorização e dignificação deste certame, em que a qualidade dos produtos é assegurada pelos Serviços de Veterinária do Município e pela Direcção Regional de Agricultura do Algarve.
No próximo fim-de-semana, todos os caminhos vão dar a Monchique.
Mais informações em www.cm-monchique.pt
