Subordinada ao tema Xarém em Abril, está a decorrer até ao próximo Domingo,12 de Abril, a Sétima Semana Gastronómica de Faro, dedicada a este popular e tradicional prato regional, que é elaborado das mais diversas formas, mas cujo milho e marisco da ria formosa constituem ingredientes indispensáveis.
O evento organizado pela Câmara municipal de Faro e pela Associação dos Industriais de hotelaria e Serviços de Algarve (AIHSA), envolve, este ano, 33 restaurantes do concelho, entre os quais o Capitão Mor, situado no coração histórico ribeirinho da cidade, nas proximidades do Hotel Faro, onde os visitantes poderão ficar comodamente instalados no City Break. Presente desde a 1ª hora, o Capitão mor oferece três tipos de xarém, que constitui uma das especialidades mais apreciadas, durante todo o ano, nesta tipica casa algarvia. Fica assim a nossa sugestão de fim de semana pascal.
Bom apetite.
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