Região Sul

A Aldeia da Pedralva é um ecoturismo localizado na magnífica Costa Vicentina, alguns quilómetros acima da ponta de Sagres. Com uma envolvência aromatizada por trilhos silvestres e pelo mar – a aldeia é rodeada pelo imenso Parque Natural da Costa Vicentina e Sudoeste Alentejano, este é um local ótimo para uma escapadela de fim-de-semana.

A aldeia da pedralva nasceu da recuperação de um conjunto de casas no sítio da pedralva, num tranquilo vale entre vila do bispo e a praia do amado. A fachada tradicional das casas foi mantida, no interior o pé direito é elevado, as casas de banho são em tadelakt com grande duche e chuveirão, e a preocupação com o conforto apesar da aparente simplicidade do exterior.

Os pastéis de nata são uma das mais populares especialidades da doçaria portuguesa. Embora se possam saborear pastéis de nata em muitos cafés e pastelarias, a receita original é um segredo exclusivo da Fábrica dos Pastéis de Belém, em Lisboa. Aí, tradicionalmente, os pastéis de Belém comem-se ainda quentes, polvilhados de canela e açúcar em pó.

O Pastel de Belém foi eleito em 2011 uma das 7 Maravilhas da Gastronomia de Portugal.

No início do Século XIX, em Belém, junto ao Mosteiro dos Jerónimos, laborava uma refinação de cana-de-açúcar associada a um pequeno local de comércio variado.