Feira Gastronómica Sabores da Aldeia na Fortaleza de Valença, 12 a 14 Abril 2013

Durante três dias, as tasquinhas apresentam os sabores mais genuínos de Valença. Os enchidos e o presunto, acompanhados da tradicional broa de milho, as pataniscas, o bolo do tacho, o anho assado no forno, os rojões, o cozido à portuguesa, a feijoada, a sopa à lavrador, o arroz de sarrabulho, o bacalhau, o arroz malandro, os queijos, as belouras, as moelas, os bolinhos de bacalhau, a bola, a orelha de porco e o caldo verde de Valença, uma das 7 Maravilhas Gastronómicas de Portugal, bem como a doçaria tradicional e os bons Vinhos Verdes locais são um convite irresistível a descobrir os sabores e encantos da gastronomia tradicional valenciana..

Três dias em que o ambiente será o ideal para almoçar, jantar, petiscar e deliciar-se com vários pratos tradicionais, e ainda divertir-se com o variadíssimo programa de animação popular, que complementará esta actividade.

Esta é uma oportunidade única para fazer um roteiro gastronómico singular e genuíno pelos sabores mais tradicionais de Valença.

Visita de Enoturismo: Quinta Edmun do Val

Surpreenda-se com esta bela quinta situada em Valença. O Alvarinho perfaz quase a totalidade da vinha plantada, completada por umas parcelas de Loureiro e Trajadura.

VISITAS GUIADAS | HORÁRIO Segunda a sexta- 10:00 - 18:00 | Sábados, Domingos e Feriados- É recomendado reservar

DURAÇÃO: Aproximadamente 1 hora, em que se visitarão as vinhas e instalações, e posteriormente, degustação do vinho.